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¿Qué es lagenaria?

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Muchos jardineros quieren comenzar en su sitio alguna planta maravillosa. Por el momento, hay varias innovaciones. Pero quiero que la planta no solo complace al ojo, sino que también se beneficie. Una de ellas es la Lagenaria. Su tierra natal es África. Las personas han usado durante mucho tiempo las frutas, no solo para la comida, sino que también han hecho varios artículos para el hogar, como platos.

Hacer lo último, por cierto, ha llegado a nuestros días. Una lección tan interesante te da la oportunidad de crear artículos y decoraciones caseros increíbles.

Descripción de la magnífica Lagenaria.

La planta es anual y pertenece a la familia de la calabaza. Externamente, la fruta se parece a una cruz entre una calabaza y calabacín. La planta en sí es una enredadera rastrera. En longitud lagenariya puede llegar a 15 metros. Las tasas de crecimiento son muy altas. Las hojas son bastante grandes, de forma redonda con una estructura de terciopelo. Tsveki también grande, por lo general se revela en la tarde. En las horas de la mañana tienen un color crema o rosado, por la noche el tono se vuelve más pálido.

Lo más inusual en esta planta es la fruta, o más bien, su forma. Puede ser variada: alargada, en forma de pera, redondeada, serpentina o en forma de botella. Depende de la variedad lagenaria. En la comida se utilizan frutos pequeños y jóvenes. Tienen un sabor agradable y se asemejan a nuestro calabacín. Ideal para una nutrición adecuada y dietética. Contienen muchas vitaminas, minerales y fibra dietética.

Esta planta tiene otra propiedad increíble. Si no hay ningún deseo de arrancar toda la fruta, entonces puede cortarle la pieza que se necesita en este momento. El lugar del corte a un ritmo rápido de la película apretada. La fruta de lagenaria sigue creciendo, a pesar del corte.

Variedades populares

Hay varias variedades de lagenaria. Algunos jardineros tienen una cierta variedad favorita, mientras que otros agrupan varias especies. Por lo tanto, los bodegones únicos se crean en la parcela de jardín.

Las variedades más comunes son las siguientes.

  1. Polenoide lagenaria. El cultivo de esta especie en la etapa inicial se asemeja a una calabaza común. Pero a medida que la fruta madura resulta muy grande. En longitud puede alcanzar los 2 metros. Y su peso máximo alcanza los 10 kg. Por supuesto, para lograr tales indicadores, es necesario crear condiciones extremadamente favorables para la planta. Y en promedio, la longitud de la fruta será de aproximadamente un metro.
  2. El cultivo de la variedad serpentina Lagenaria es popular. Esta planta es un poco como la anterior, pero difiere en una forma más sutil. La longitud de la fruta es de 40 a 50 cm. Durante una temporada, se pueden recolectar aproximadamente 30 kg de vegetales de un arbusto.
  3. Sort Cobra. Estas frutas tienen una forma redonda con un cuello alargado. Y la parte del corte se asemeja a la cabeza de una cobra. La cáscara tiene un color verde oscuro con manchas verdes claras.
  4. El ganso en manzanas tiene un aspecto muy decorativo. Las frutas se forman muy similares a los gansos. En relación con tales propiedades, Lagenaria es ampliamente utilizada en el paisajismo del territorio.
  5. El cultivo de la variedad de botellas Lagenariya es muy interesante. Las frutas realmente se parecen a una botella o un jarrón. Estas frutas se ven muy atractivas e inusuales. La longitud óptima es de 50 cm. Durante este período, los frutos son jugosos, la pulpa es suave y la piel es muy delgada. Después de que la fruta comienza a endurecerse y se vuelve inadecuada para la comida.
  6. Variedad Lagenariya Kolebas bajo la forma es similar a una pera enorme. El tamaño estándar de la fruta es de 50 cm. Este tipo se utiliza a menudo con fines decorativos. Vasos y jarras increíbles están hechos de ellos.

Y muchos jardineros están tratando de experimentar. Cuando los lagenarii aún son pequeños, se colocan en objetos de cierta forma: cuadrado, círculo, rombo, etc. Luego los frutos crecerán según el escenario que pretendía el jardinero.

Métodos de cultivo

Crecer lagenarii no es particularmente difícil. Sin embargo, ciertas características todavía existen. La planta pertenece a las especies amantes del calor, porque es sur. Por lo tanto, en zonas climáticas cálidas, la lagenaria se siembra con semillas en campo abierto. Pero en el carril medio es mejor realizar plantación de plántulas. Algunos prefieren plantar la planta en un invernadero. Si desea obtener la cosecha lo antes posible, en la primera quincena de abril, las semillas se siembran en casa o en condiciones de invernadero.

Básicamente no hay dificultad en el crecimiento de lagenaria.

La foto de la planta crea una imagen completa de lo inusual de esta especie.

Cultivando lagenaria a partir de semillas.

Antes de sembrar semillas, es mejor remojar previamente. Para hacer esto, tome un pedazo de tela y ponga allí la cantidad correcta de semilla. Material con semillas en el interior verter agua tibia y dejarlo por un rato. La temperatura ambiente no debe estar por debajo de la temperatura ambiente.

Tan pronto como los primeros brotes aparecen en la superficie, las semillas se colocan en contenedores de plántulas. Por primera vez es necesario crear condiciones de invernadero para ellos. Esto se puede hacer con una película. Pero es importante recordar que tan pronto como salgan los brotes, retire la película de inmediato, de lo contrario estarán muy estirados. Las plantas de semillero se siembran en un terreno abierto en junio, tan pronto como se inicie el clima cálido y estable.

Si el clima local es lo suficientemente cálido, las semillas se pueden sembrar inmediatamente en campo abierto. Para esto, una ranura poco profunda se diluye y se llena con agua caliente. También puede usar una solución débil de permanganato de potasio. Después del lugar de aterrizaje es mejor cubrir con plástico. Este método ayuda a las plantas a trepar más rápido.

Cuidado de plántulas

La planta de semillero es bastante poco exigente para cuidar. Pero es muy importante proporcionarle una buena iluminación. El riego se lleva a cabo según sea necesario. Pero lo principal aquí es no exagerar. La humedad excesiva dañará la planta joven. Pero el secado excesivo de la tierra tampoco vale la pena. Para evitar esto, es mejor quedarse dormido en el suelo alrededor del mantillo del barril. La temperatura óptima para el crecimiento de lagenaria es de 15-20 grados centígrados.

Al transplantar en campo abierto, las plantas de semillero están listas no antes de un mes después. La altura debe ser de 10 cm. Una semana antes del trasplante, se debe realizar un procedimiento de endurecimiento. Todos los días, lleve las plantas de semillero a la calle, aumentando gradualmente el tiempo que pasa al aire libre. Por lo tanto, la planta joven transferirá el trasplante más fácilmente y comenzará a alegrar más rápidamente a sus dueños con una cosecha abundante.

Características de siembra y cuidado de plantas.

Es necesario elegir el lugar adecuado para el aterrizaje. Al cultivar lagenaria y cuidarlo, vale la pena considerar que es una planta ramificada. Por lo tanto, se debe colocar al lado del soporte. Para este propósito, puede utilizar el tema de la parcela de decoración, mirador, porche o parte de la valla. La planta crece muy rápidamente. Y la ramita de flores en el jardín se verá genial. Pero al mismo tiempo, vale la pena considerar que el lugar de aterrizaje debe ser soleado.

La distancia entre las plantas debe ser de al menos 70 cm. Los orificios para plantar se excavan hasta 30 cm de largo y ancho. La profundidad del pozo es aproximadamente la misma. La turba, el compost o el humus se colocan en el fondo del agujero. También agregue un poco de ceniza. Parte de la raíz cuidadosamente enterrada y abundantemente regada con agua tibia.

Con el crecimiento de los brotes, es necesario enviarlos en un soporte.

Si no se proporciona el soporte, el espacio circundante se debe colocar con tablas. De lo contrario, la fruta empezará a doler o pudrirse.

Riego y alimentación de las viñas.

A la planta le gusta el buen riego, pero es mejor prevenir la humedad excesiva. Si no llueve, dos veces por semana es suficiente para mimar la vid con 1-2 cubos de agua.

Como cualquier otra planta, a la lagenaria le encanta el aderezo. Suficiente para mantenerlos cada dos semanas. Para ello se ajustan los abonos kuryak y minerales vegetales. Se introducen alternativamente.

Reglas de polinización

Una característica importante del crecimiento de lagenarii es el proceso de polinización. La planta tiene flores masculinas, o como se llaman, flores estériles. Y, en consecuencia, las mujeres. Como los brotes florecen por la tarde, no hay nadie que los polinice. Por lo tanto, para obtener una cosecha de polinización necesitas hacerlo tú mismo. Para hacer esto, tome un cepillo o hisopo de algodón y transfiera el polen de las inflorescencias masculinas a las femeninas. Los últimos, como regla general, están ubicados más cerca de la parte inferior de la planta y tienen un tallo corto. En flores masculinas, se ve completamente diferente. Pierna delgada y alargada. La polinización se puede realizar por la mañana o por la tarde.

Lagenarii de cría

Las semillas se pueden recolectar independientemente de sus viñas. A estos efectos, se deja el primer fruto. Madura durante toda la temporada. Se corta antes de la primera helada. Después de eso, la calabaza se guarda en casa durante un mes. Luego se corta la fruta y se extraen las semillas.

Las semillas necesitan un poco de secas, pero solo en su ambiente natural. Las semillas se almacenan en una bolsa de papel o tejido. La vida útil es de 7 años.

Cultivando lagenarii en casa

Muy sorprendente, pero como una planta, muchas se cultivan en casa. En la logia o en el balcón lagenariya no se siente peor. Si decides, por ejemplo, cultivar lagenaria en prácticamente tu apartamento, debes considerar los siguientes aspectos:

  • se necesita una maceta de no menos de 10 litros, y 15 es preferible (las lianas tienen un sistema de raíces bastante potente, por lo tanto, la planta no se desarrollará y dará frutos en platos pequeños),
  • en la parte inferior de la maceta debe colocarse una capa de material de drenaje con un grosor de al menos 3 cm,
  • El suelo se puede utilizar cualquiera, en cuya composición hay humus.

El cultivo de Lagenaria serpentina no es necesario para crecer solo en verano. Ella se siente muy bien todo el año. Pero con el inicio del frío del año, la vid tendrá que ser llevada a casa. Y es conveniente ubicarlo cerca de la ventana en el lado sur. Así que la planta recibirá más luz solar.

Para el resto, el cultivo en casa no es diferente del jardín. La fertilización y el riego oportuno se recomiendan una vez cada dos semanas. Y, por supuesto, para la formación de ovarios para realizar la polinización.

La cosecha

Al cultivar lagenarii en los suburbios, la recolección se lleva a cabo repetidamente. Usualmente el primer cultivo aparece 3 meses después de plantar las semillas. Pero el momento depende del propósito del cultivo. Para comer las frutas se cortan más temprano y más a menudo. Para la fabricación de platos decorativos y diversas artesanías, los frutos maduran más tiempo. Retire la calabaza cuando crezcan al tamaño deseado.

Cultivando lagenarii - la ocupación es realmente interesante y práctica. Hay un gran número de recetas, cuyo ingrediente es lagenaria. Las frutas no solo desempeñarán el papel de los alimentos, sino que también se convertirán en una excelente decoración del sitio. Y si muestras imaginación, puedes decorar con frutas maduras y con el interior de tu hogar.

Composición y calorías de lagenaria.

La composición de vitaminas y minerales de la calabaza "musical" es rica, y el contenido calórico es bajo, sin embargo, como en la mayoría de los representantes de esta familia. Esto se debe al hecho de que con fines nutricionales utilizan frutas inmaduras que contienen mucho líquido.

El contenido calórico de lagenaria por 100 g es de 15 kcal, de los cuales:

  • Proteína - 0.6 g,
  • Grasa - 0,0 g,
  • Carbohidratos - 3,4 g,
  • Fibra dietética - 0.5 g,
  • Agua - 94.7 g,
  • Ceniza - 0.8 g.

La composición de las vitaminas lagenarii por 100 g:

  • Vitamina A - 15 g,
  • Vitamina B1 - 0.03 g,
  • Vitamina B2 - 0.045 g,
  • Vitamina B3 - 0.13 g,
  • Vitamina B5 - 0.054 g,
  • Vitamina B6 - 0.34 g,
  • Vitamina C - 9,5 g,
  • Vitamina B9, ácido fólico - 0.4 g,
  • Vitamina D - 0.3 g,
  • Vitamina E - 0.06 g,
  • Vitamina K - 0.7 g.

Macroelementos por 100 g:

  • Potasio - 340 mg,
  • Calcio - 21 mg,
  • Magnesio - 12 mg,
  • Sodio - 1 mg,
  • Fósforo - 44 mg.

Elementos traza por 100 g:

  • Hierro - 800 mcg,
  • Manganeso - 130 mcg,
  • Cobre - 0,13 µg,
  • Selenio - 0.3 mcg,
  • Zinc - 320 mcg.

Para comprender por qué el beneficio de Lagenaria fue apreciado no solo por los amantes de los métodos naturales de tratamiento, sino también por los adeptos de la medicina oficial, usted puede, después de familiarizarse con su composición química.

Especialmente lagenaria preciada debido a tales sustancias:

    La vitamina A interviene en todos los procesos metabólicos, estimula la regeneración del tejido óseo y la piel, su cantidad en el cuerpo depende de la función visual.

El potasio estabiliza el sistema cardiovascular, mejora el tono vascular. Con su falta de contracciones musculares se violan, y de hecho afecta la regularidad de la pulsación.

El fósforo es un estimulador del metabolismo, es responsable de la regeneración de la estructura del tejido óseo, participa en los procesos de respiración, crecimiento, normaliza la actividad del sistema nervioso central.

El hierro es responsable de las funciones de transporte, ayuda a suministrar oxígeno a todos los tejidos y órganos, asegura la producción de glóbulos rojos y aumenta la cantidad de hemoglobina en la sangre.

El manganeso es un antioxidante, estimula la limpieza de toxinas del cuerpo, aumenta las funciones protectoras y participa en la producción de insulina e interferón.

  • Zinc: normaliza el sistema endocrino, ayuda a deshacerse de los radicales libres, participa en los procesos de regeneración de la piel, previene el desarrollo de aterosclerosis y depresión.

  • El olor a pulpa de calabaza es muy débil, y el sabor no es pronunciado, un poco amargo. Esto se puede explicar por una pequeña cantidad en la composición del complejo de lagenarium de varios ácidos: ácidos grasos saturados: solo 0,05 g, y ácidos grasos insaturados, incluso menos: 0,01 g.

    Propiedades útiles de lagenarii de calabaza.

    El valor de la calabaza como producto medicinal proporciona una rica composición mineral. Cabe señalar que para fines médicos, lagenarii proporciona el beneficio no solo de la pulpa, sino también de las semillas y hojas de las vides.

    El efecto de la calabaza en el cuerpo:

      Fortalece las defensas del cuerpo, normaliza el estado inmunológico, estimula la producción de macrófagos.

    Normaliza los procesos metabólicos, estabiliza los intestinos, previene el estreñimiento, activando la actividad vital de las bacterias intestinales beneficiosas.

    Estabiliza el trabajo del corazón, mejora la circulación sanguínea y normaliza la función del músculo cardíaco.

    Previene el desarrollo de varices y la formación de coágulos de sangre.

    Previene la obesidad, estimula la eliminación del exceso de líquido y la transformación de los depósitos de grasa en agua y glicerina.

    Disuelve los cálculos de diferente composición, los limpia de los riñones y del tracto biliar.

    Elimina toxinas del hígado.

    Suprime la actividad de los parásitos localizados en varias áreas del cuerpo humano. Durante el tratamiento de infestaciones de lombrices, se intenta que Lagenaria se incluya en la dieta del paciente.

    Expresado reduce el colesterol, previene el desarrollo de la aterosclerosis, previene la trombosis vascular.

    Estimula las funciones regenerativas de la piel. En este caso, utilizan no solo la pulpa, sino también las hojas de la planta, que se aplican a las lesiones.

  • Tiene efectos antioxidantes, se une a los radicales libres y elimina del cuerpo.

  • El jugo de la botella se puede curar disentería, dubazh - sonar a ciegas. Las semillas ayudan a deshacerse de las invasiones helmínticas, si los parásitos se localizan en el intestino.

    Como parte de las hojas de la planta contiene sustancias que reducen la presión. Pero el efecto más pronunciado de la lagenaria se manifiesta en los procesos inflamatorios de la vejiga. En la cistitis crónica, la calabaza se puede utilizar como medida preventiva.

    El producto cocinado adecuadamente es un recurso medicinal valioso, ya que los platos no solo son sabrosos, sino que también son útiles.

    Daños y contraindicaciones para el uso de lagenariya.

    Las contraindicaciones para lagenarii se deben en gran parte a un efecto beneficioso pronunciado.

    Considere cuándo no se puede abusar:

      Se debe ingresar precaución en el menú lagenariya bajo presión reducida: su efecto diurético lo reducirá aún más, habrá debilidad, mareos. Es decir, el indicador de presión arterial disminuirá aún más.

    Durante el embarazo, los riñones soportan un mayor estrés y un aumento en la cantidad de líquido extraído del cuerpo puede desencadenar el inicio del proceso inflamatorio. Al mismo tiempo, no debe acelerar los procesos metabólicos, puede ingresar al útero en tono.

    Con una coagulación sanguínea baja, el consumo frecuente de platos de calabaza puede desencadenar un sangrado interno.

  • Comer calabaza cruda o grandes cantidades de jugo puede causar espasmos intestinales, náuseas, vómitos, diarrea.

  • Otra contraindicación para la entrada en el menú de platos con una botella es la intolerancia individual. Si se produce una reacción alérgica durante el uso, el producto útil deberá ser abandonado.

    Recetas de Lagenaria

    Los cocineros usan en sus platos no solo la carne de la verdura, sino también las hojas, las semillas y los brotes jóvenes. La tecnología de procesamiento de la pulpa es la misma que en la preparación del calabacín o calabaza habitual. Pero si la calabaza habitual en una ensalada se puede agregar en su forma cruda, entonces trate de no usar una botella en tales recetas, ya que comen frutas no maduras como alimento, y tienen un sabor amargo. Para no estropear todo el plato y aprovechar las propiedades útiles, las variedades de calabaza son preferibles para fines culinarios, se les llama "calabacín vietnamita". Son mas dulces

    Recetas de Lagenaria:

      Ensalada. Puede ser utilizado tanto en alimentos como para fines médicos. Недозревшую мякоть большим куском помещают буквально на минуту в кипящую воду с сахаром — сильно подслащать кипяток не нужно, достаточно, если сладость чуть ощущается. Затем натирают тыкву на терке, присаливают, добавляют зелень петрушки, заправляют майонезом или сметаной. Можно попробовать ввести в блюдо сырую тыкву, тогда к заправке следует добавить немного сахара или меда.

    Оладьи. Rallar la pulpa de lagenaria y la raíz de apio en 1/4 de proporción. Agregue harina para panqueques, huevos, sal, azúcar y amase la masa para que pueda verterla libremente en la sartén. Se debe mezclar hasta homogeneidad completa y muy rápidamente, para que las verduras no tengan tiempo de dar jugo. Esta propiedad debe ser considerada al amasar. La fritura se lleva a cabo de la misma manera que en la fabricación de panqueques normales: vierta la masa en una sartén caliente y fríe por ambos lados. Para tortitas se sirve con crema agria o yogur espeso.

    Calabaza rellena. Es mejor elegir una fruta que tenga la forma de un pepino largo: la variedad de calabaza lagenaria tiene este aspecto. Champiñones picados o carne se mezclan con arroz, tomates picados, cebollas. No es necesario unir todo a través de una picadora de carne: la carne se tritura junto con las cebollas, y los tomates se agregan por separado para que se puedan sentir. Antes de cortar, los tomates deben verter sobre agua hirviendo para quitar la película de la piel. Una calabaza larga se corta en trozos con una longitud de 2-3 cm, se extraen las semillas, se rellenan con carne salada y salpicada, se esparcen en una sartén. Verter la crema agria de billet, cubrir con una tapa y poner en el horno, precalentado a 180-200 grados. Hornear 30 minutos.

    Puré de verduras. Las zanahorias (200 g) se cortan en tiras y se fríen, se trocean y se fríen la cebolla en la misma sartén, y luego los tomates cortados en cubitos se cortan en cubos durante 200 minutos, 200 g. Calabaza cocida hasta que esté cocida, se juntan todos los ingredientes, se interrumpen con una licuadora, se sala y se espolvorea perejil

    Caviar. Ingredientes: 0,5 kg de calabaza sin cáscara y semillas, cebollas - 150 g, tomates - 200 g, aceite de girasol - 70 g. Las cebollas y las calabazas se pelan y se trocean finamente, con los tomates, espolvoreados con agua hirviendo, se retira la piel y se muelen. Se fríen en este orden: calientan una sartén profunda, vierten aceite de girasol, fríen cebollas, luego tomates, luego lagenariya. Mezclar la mezcla a la disposición, sal, pimienta, agregar el ajo al gusto. Comer frio

  • Tortilla. 2 huevos, 250 g de pulpa de calabaza, 50 g de queso duro salado, una cucharada de mantequilla cremosa sin sal, 70 g de crema agria, ajo, sal y pimienta al gusto. Batir los huevos, agregarles crema agria, poner un trozo de mantequilla en una sartén caliente y, cuando se derrita, cortar lagenaria en cubitos. Espolvoreado con especias, huevos vertidos, tapa con tapa. En este momento, frote el queso, espolvoree la superficie de una tortilla y vuelva a cerrar la tapa. El plato está listo cuando el queso esté completamente derretido.

  • Para agregar un sabor interesante a los platos diseñados para adultos, puede agregar polvo de calabaza seco y molido. Pre-freírlos y limpiarlos. Comer semillas tiene un efecto laxante.

    Datos interesantes sobre Lagenaria

    Los arqueólogos de América del Sur encontraron platos de calabaza en la capa cultural, cuyo tiempo de formación se estimó hace 12 mil años. Se puede concluir que entonces la lagenaria como cultura alimentaria no fue apreciada, se cultivó para la fabricación de platos. En África, el tiempo de formación de la capa cultural con las semillas de una planta y platos se determinó hace 9 mil años, un poco más tarde.

    La propagación de la calabaza en todos los continentes se explica de la siguiente manera: las frutas maduras no se ahogan en el agua, caen al océano y se diseminan por todo el mundo, las semillas que se hinchan a lo largo del camino se arraigaron rápidamente en el clima bendito de las latitudes tropicales.

    Dependiendo de la variedad, las frutas lagenaria pueden parecerse a la figura de un cisne, un pepino largo, un barril, una botella con un cuello largo. Es muy sencillo hacer los platos: corte la parte superior, vierta las semillas secas, retire los restos de la carne con un alambre especialmente doblado y seque en un lugar fresco y seco. Después de 15 días, ya puede ocuparse de la superficie - oshkurit, barnizar, aplicar patrones.

    Un vaso de bebida materna con propiedades tónicas pronunciadas se hace de la calabaza (calabaza). Se elabora a partir de la fruta lagenarii pequeña. De las calabazas se hacen más instrumentos musicales.

    Los homeópatas y admiradores de la medicina ayurvédica incluyen ensaladas de botella pequeña en el tratamiento de la obesidad.

    La cosmetología casera para el maquillaje de piel muy seca ofrece una máscara: se agrega un poco de crema agria a la mezcla de botella y pepino (1/1) y se deja durante 15 minutos.

    Para fines ornamentales, estas variedades de lagenaria generalmente se cultivan:

      Kukubitu de tamaño pequeño, con una cáscara dorada o naranja brillante. El color de la piel, si no está barnizado, se volverá pálido después de seis meses.

  • Forma redonda de Lagenariyu con color verde o marrón amarillento de la cáscara. Desde ella se pueden hacer no solo botellas, sino también cubetas y pajareras.

  • Mira la reseña lagenarii en video:

    "Ganso en manzanas"

    Si nunca has visto este tipo de lagenaria, no vas a creer tus ojos. El fruto de la planta es similar a un ganso que se ha doblado para pellizcar la hierba. Una calabaza de fantasía no tiene un color blanco para parecerse a un pájaro vivo desde la distancia. Los frutos de lagenarii no solo tienen un valor decorativo, sino que también son muy adecuados para el consumo humano. De este modo, no solo sorprenderá a sus vecinos y familiares, sino que también disfrutará de deliciosas papillas o tortitas de calabaza.

    Si le gusta la variedad de calabaza "Goose in apples", y desea plantarla en su área, pasamos a una breve descripción. Las semillas de la planta se remojan durante un día en agua y se germinan a una temperatura de + 22-25 С. El traslado de las plántulas a terreno abierto se realiza en mayo y junio. El cultivo de plantas puede ser tanto al sol como en sombra parcial. Al plantar varios arbustos, mantenga una distancia de 40-50 cm para que los lagenarii no estén apiñados. Lagenaria comienza a dar fruto el día 125 después de sembrar las semillas.

    Ahora hablemos de las peculiaridades de la variedad lagenaria “Ganso en manzanas”. La planta ornamental tiene un alto rendimiento. De un arbusto se pueden recoger alrededor de 8-10 calabazas, cuya masa puede llegar a 5-6 kg.

    Debe tenerse en cuenta buena custodia de la calabaza. «Ganso en manzanas», que sin daño al gusto o composición vitamínica puede persistir hasta la primavera.

    Lagenariya "Serpentina"

    Serpentine Lagenaria no es diferente de la calabaza habitual. Pero solo a primera vista. Después de la aparición de la fruta, te darás cuenta de que esta es una verdadera planta ornamental. Las calabazas tienen una forma oblonga y se parecen a calabacines alargados. Al mismo tiempo, su longitud puede alcanzar los 60-70 cm (las frutas se recolectan para el consumo humano cuando alcanzan una longitud de 50 cm) y su peso es de hasta 7 kg. La variedad de enredaderas es interesante no solo porque da frutos alargados y bastante pesados, sino también porque tiene la capacidad de regenerar partes dañadas del cuerpo sobre el suelo. La planta crece hasta 2 m de altura, exigiendo la luz (sombra o sombra parcial no es adecuada) y humedad. Se puede plantar tanto en campo abierto como en contenedores en logias o balcones. En la etapa inicial, las semillas se siembran para obtener plántulas en abril. Las semillas germinan a una temperatura de 25-30 C. En campo abierto o en contenedores más grandes lagenaria sembrada a principios de junio.

    La botella de Lagenariya recibió su nombre no solo por la forma de la fruta, sino también por el hecho de que antes hacía frascos y varios platos.

    Cabe señalar que esta variedad rara vez se utiliza como alimento, ya que la pulpa tiene un sabor peculiar, que no le gusta a todos. Sin embargo, si espera hasta que la calabaza esté completamente madura y retire cuidadosamente el interior, tendrá una “botella” grande que puede poner en la cocina como decoración o como recipiente para agua o jugo.

    Los arbustos de Lagenaria de esta variedad pueden crecer hasta 3 m de longitud. Los frutos en sí mismos pueden alcanzar 20-25 cm de diámetro y hasta 70 cm de longitud. Una característica interesante de la variedad "Botellas" es que si cortas una parte de la calabaza, seguirá creciendo. Por lo tanto, puede llegar a formas interesantes para la decoración futura. Al plantar, vale la pena saber que la vid se cultiva las plántulas. Las semillas se germinan y se siembran en cajas en abril y luego se mantienen a una temperatura no inferior a 20 ° C hasta fines de mayo. En junio, las plantas se sumergen en campo abierto y proporcionan el apoyo necesario para los brotes. Para obtener buenas calabazas para la artesanía, es mejor plantar lagenariya cerca de la cerca de alambre o de apoyo con un área grande.

    Si desea cocinar un plato de calabaza, entonces debe recoger las frutas cuando alcancen los 40-50 cm de longitud. Vale la pena señalar que las calabazas contienen una gran cantidad de vitamina C, por lo que el uso de este producto es especialmente útil en invierno.

    Lagenarius "Kalebasa"

    El Calebasa Lagenarius es una calabaza en forma de pera que se parece a las Botellas Lagenaria. Esta es la variedad de planta que se siembra con mayor frecuencia para la producción adicional de varias jarras y botellas. Si la forma de las "Botellas" tenía una parte superior e inferior anchas, entonces la fruta en forma de pera es más parecida a la forma de la botella a la que estamos acostumbrados. El cultivo de esta variedad es similar a los anteriores. Como las semillas tienen una cáscara muy dura, deben empaparse en agua antes de plantar. Si vive en las regiones del sur, el aterrizaje se puede llevar a cabo inmediatamente en un terreno abierto en mayo (cuando el suelo se calentó a una temperatura de 15 ºC). En climas templados no se puede prescindir de un método de plántula. La planta forma una fruta en forma de pera que puede alcanzar los dos metros de longitud. Sin embargo, los tamaños estándar de las calabazas son de 40 a 60 cm. La liana en sí misma, con un buen soporte, crece hasta 15 m.

    Vale la pena recordar que la variedad es delicada con respecto a la luz y la humedad, y que la temporada de crecimiento es de unos 180-200 días.

    Lagenariya "Gansos Cisnes"

    La variedad lagearia de gansos-cisnes tiene su propia historia, que cuenta sobre el príncipe y la princesa, que se salvaron de la prisión de los gansos cisne. En represalia, la malvada reina convirtió a las aves en calabazas, mientras conservaba su forma.

    Muchos jardineros y floristas confunden esta variedad con la variedad "Ganso en manzanas" debido a la similitud visual. Sin embargo, la vid en sí es diferente y la estructura de las hojas, y la longitud de los brotes. La variedad crece hasta 1,5 metros, exige luz y humedad (buen riego y solo un lugar soleado). El período de vegetación de la lagenaria es de 150-200 días.

    Una característica interesante de la formación de la fruta es que las calabazas que cuelgan en el aire se obtienen con “cuellos” rectos, y las que están en contacto con la superficie obtienen una parte superior curva de la fruta.

    Puedes plantar una liana directamente en el terreno abierto, y puedes cultivar plántulas. Cuando se cultiva a partir de semillas, el procedimiento no se moldea a partir de variedades anteriores. Es necesario profundizar las semillas no más de 3-4 cm en el suelo. Al trasplantar arbustos en el jardín, entre ellos debe dejar aproximadamente un metro de espacio libre.

    Las plántulas de buceo en terreno abierto necesitan de finales de mayo a principios de junio. Las frutas verdes que se usan en los alimentos se recolectan en el momento en que alcanzan una longitud de 30 cm. La recolección de calabazas completamente maduras ocurre en el mes de octubre.

    "Cilíndrico"

    Esta es una calabaza alargada que se asemeja a la variedad "Serpentina". Al mismo tiempo, las frutas en sí tienen un color diferente y ligeramente diferentes en tamaño. La lagenaria cilíndrica al plantar requiere apoyo, por lo que los brotes no muy largos (unos 15 cm) se adherirán a ella. Con una plantación adecuada y un cuidado adecuado, los frutos de calabaza alcanzan una longitud de 2 metros.

    Otra similitud con la vid serpentina es la regeneración de partes dañadas o cortadas de la fruta. La variedad cilíndrica es exigente de luz y humedad. El período de vegetación es ligeramente extendido y es de 200 días.

    Más a menudo, la vid se utiliza para la jardinería vertical. Las calabazas se utilizan para crear platos y diversas artesanías, así como para cocinar. Una fruta que ha alcanzado los 40 cm de longitud se puede utilizar para conservar, encurtir o crear ensaladas.

    La siembra en plántulas y otros cuidados es similar a una variedad de serpentina.

    Lagenariya "Bulavovidnaya"

    La variedad recibió su nombre debido a la interesante estructura de la fruta, que parece una maza invertida. La principal diferencia entre la forma del fruto en forma de pera y "Botles" es la parte muy alargada y alargada de la fruta, que, aunque complica la tarea de extraer la pulpa de la calabaza, permite crear un excelente jarrón o jarra de la "maza". La liana tiene hojas de color verde claro, grandes flores blancas, que a la distancia se parecen a grandes campanas. Esta variedad no se distingue por la sencillez y, al igual que las otras variedades de Lagenaria, exige calor y humedecimiento oportuno del suelo.

    Las frutas claviformes tienen una longitud de 25 a 200 cm. Esta diferencia de tamaño se debe al clima y la fertilidad del suelo. La variedad tiene una temporada de cultivo extendida, que es de 160-210 días, dependiendo de la temperatura del aire y la zona climática. Los frutos de esta planta se usan más a menudo con fines decorativos que para cocinar.

    Variedad muy rara de lagenaria, que es difícil de distinguir de la "Oca en manzanas". Las diferencias más significativas son el aumento de la termofilicidad (respectivamente, cultivado solo por las plántulas) y el exotismo.

    Distinguir de variedades similares puede estar en el "cuello" de la fruta, que está ligeramente curvada hacia un lado, imitando la cabeza de una cobra. Esta variedad se utiliza no solo en alimentos o para crear artesanías interesantes. La variedad "Cobra" se distingue por sus propiedades curativas. Con esta calabaza, se tratan las enfermedades del sistema digestivo, así como las enfermedades de los riñones, el sistema cardiovascular y la obesidad.

    Lagenariya "Polenovnaya"

    La variedad de Polenoid lagenaria se confunde fácilmente con el calabacín habitual en la etapa inicial del desarrollo fetal. La calabaza polen presenta enormes frutas que alcanzan los dos metros y pesan hasta 10 kg. Es difícil creer que en brotes tan frágiles se pueda mantener una calabaza tan pesada. Sin embargo, la calabaza de este tamaño crece solo en las mejores condiciones, la longitud promedio de la fruta estará en el nivel de 80 - 100 cm.

    El arbusto de la planta es muy ramificado, las hojas son grandes, ligeramente pubescentes. Las flores son blancas, con forma de campana abierta. La siembra de semillas en plántulas es idéntica a otras variedades de lagenaria. Sin embargo, vale la pena recordar que cuando se bucean plántulas en terreno abierto, es necesario mantener la distancia entre los cultivos. (50 cm en una fila y 70 cm entre las filas).

    La calabaza tipo polen se utiliza para cocinar, decorar el patio o en florística.

    Lagenariya "turbante"

    El "turbante turco" de calabaza es fundamentalmente diferente de otras variedades, no solo por su forma memorable, sino también por su minimalismo.

    Comencemos con el hecho de que la vid, incluso antes de la formación de los frutos, lo deleitará con hermosas flores amarillas de grandes tamaños y hojas de color verde claro que se extienden cerca del seto, como si lo abrazaran.

    La calabaza "Red Turban" da frutas de talmidnye muy interesantes que parecen dos calabazas pequeñas fusionadas. La parte superior de la fruta siempre se pintará de un color más brillante y la parte inferior del color cerca del blanco. Si las variedades anteriores produjeron frutos de enorme tamaño, entonces las calabazas pequeñas con una longitud de hasta 30-40 cm crecen en el "turbante" de Lagenaria.

    Este minimalismo permite el uso de la fruta para la fabricación de interesantes ataúdes y utensilios de cocina.

    Para cultivar una calabaza con turbante oriental, es necesario sembrar semillas para plantas de semillero en macetas separadas de hasta 10 cm en abril. En junio, las plantas de semillero se transfieren a terreno abierto, manteniendo una distancia de 30 cm entre plantas.

    Calabazas pequeñas maduran en septiembre. Para el consumo, se pueden arrancar en la segunda quincena de agosto.

    Composición química

    Lagenariya tiene una composición rica en minerales y vitaminas y un contenido muy bajo en calorías. 100 g del producto contiene 15 kcal.

    La composición del fruto lagenarii que figura en la tabla.

    La fruta contiene cafeína y teobromina. Más del 90% de la botella de calabaza consiste en agua. La fibra está presente.

    La lagenaria contiene aminoácidos, incluidos los esenciales.

    Ambos ácidos grasos saturados e insaturados están presentes.

    Propiedades útiles de Lagenaria.

    Debido a la rica composición de Lagenaria es un recurso bastante valioso. Las frutas, semillas y hojas de una planta tienen propiedades útiles. Diferentes industrias utilizan diferentes partes de la planta. Propiedades útiles de lagenaria:

    • Aumenta la inmunidad. La fruta de la botella tostadora contiene muchos minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento normal y una fuerte inmunidad. Las vitaminas ayudan a fortalecer las defensas del organismo y previenen enfermedades.
    • Normaliza el metabolismo. La fibra, que forma parte del feto, tiene un efecto beneficioso sobre la función intestinal, contribuye a la eliminación suave de toxinas y toxinas, sin dañar el cuerpo. Los ácidos insaturados aceleran el metabolismo, lo que contribuye a la pérdida de peso fácil y natural.
    • Normaliza la presión. Hojas lagenarii utilizadas a presión elevada. Las sustancias que están presentes en las hojas pueden disminuir la presión.
    • Normaliza el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos. El sodio, el magnesio y el potasio, que están contenidos en los frutos de la planta tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo del músculo del corazón. Los minerales fortalecen el corazón y los vasos sanguíneos, mejorando así la circulación sanguínea. Los vasos sanos y la circulación sanguínea normal evitan la aparición de coágulos sanguíneos y venas varicosas.
    • Ayuda en la lucha contra la obesidad. Se ha notado que las personas con sobrepeso que usan regularmente lagenarii pierden esos kilos de más mucho más rápido. El peso se pierde naturalmente debido a la eliminación de escoria, grasa y otras sustancias nocivas.
    • Limpia los riñones y el hígado. La composición única de la planta ayuda a limpiar los riñones, deshacerse de piedras y sales, y también limpia el hígado. Лагенарию без опасения включают в рацион людей больных диабетом, ожирением и другими заболеваниями кишечника и желудка.
    • Помогает бороться с запорами. Горлянка не обладает слабительным действием. Большое количество питательных веществ (минералы, витамины, жирные кислоты и клетчатка) способствует нормальному обмену веществ. Debido a esto, el estómago y los intestinos se ajustan al funcionamiento normal y el problema de estreñimiento desaparece por sí solo.
    • Reduce el colesterol. Los científicos médicos han demostrado que el consumo regular de lagenaria puede reducir los niveles de colesterol en el cuerpo.
    • Promueve la rápida cicatrización de heridas y la regeneración de la piel. Para hacer esto, se toma dentro, y también se usa externamente. Con uso al aire libre, no solo toman los frutos, sino también las hojas de la planta. Las hojas se deshilachan y se aplican a las zonas afectadas.
    • Elimina la inflamación de la vejiga. La composición única de la planta ayuda a combatir la inflamación en la vejiga, con suavidad y sin dolor.
    • Tiene propiedades antioxidantes. Los antioxidantes naturales ayudan a combatir enfermedades y prolongan la juventud.

    Cuando se usa correctamente, este producto no solo puede ser sabroso, sino también útil.

    Daños y Contraindicaciones Calabaza Botella

    Lagenariya es una fruta útil, por lo que prácticamente no tiene daños ni contraindicaciones. No se recomienda usar solo aquellos que tienen una intolerancia personal con el feto y alergias.

    Cauteloso con el uso de lagenaria deben ser personas con presión arterial baja y mujeres embarazadas. Durante el embarazo, las hormonas y los hábitos corporales cambian, por lo que incluso una planta tan útil como una olla puede provocar reacciones alérgicas.

    Lagenaria: descripción, opiniones, fotos.

    ¿Qué es - calabacín, pepino o calabaza? Estas preguntas suelen ser hechas por personas que vieron por primera vez esta interesante verdura. De hecho, las hojas de esta planta son las mismas que las de una calabaza, el sabor y el color de un calabacín, y la forma al comienzo de la fructificación es totalmente similar a la de un pepino. La gente de Lagenariya también llamó calabaza de botella, calabacín vietnamita, pepino indio, etc.

    Esta planta puede alcanzar una longitud de 4 metros o más. Por lo tanto, es mejor para él instalar soportes con enrejados y hacerlos crecer. Lagenariya se aferra al enrejado con sus antenas y se arrastra a lo largo de ellas.

    lagenariya invernadero creció demasiado en un mes

    Algunos jardineros en el primer año están tratando de cultivar lagenariya en una cama de jardín regular, pero luego se niegan a este método de cultivo, ya que esta planta ocupa demasiado espacio, llenando su gran espacio con sus látigos.

    De acuerdo con el tipo de cultivo, la lagenaria es similar al calabacín o calabaza, también necesita un suelo orgánico rico, un lugar soleado y un riego oportuno.

    En el carril central y en las regiones del norte, esta planta, como muchas otras verduras, se cultiva a través de plántulas. En el sur, se siembra directamente en el suelo.

    Aterrizaje de lagenaria

    Lagenaria se cultiva sólo a partir de semillas. La siembra se realiza un mes antes de desembarcarla en un lugar permanente. Por lo general, esto es a finales de abril: para aterrizar las plántulas en el suelo a fines de mayo, cuando la amenaza de heladas recurrentes haya terminado.

    Sus semillas tienen una cáscara muy gruesa y gruesa; es difícil romper el brote, por lo que es mejor remojarlas y germinarlas.

    Para esto, las semillas de lagenaria se remojan por un día en agua y luego se colocan en aserrín húmedo y se mantienen en ellas durante aproximadamente una semana. Justo durante este tiempo, las semillas tendrán tiempo para naklunitsya. La temperatura de germinación no debe estar por debajo de +25 grados. Luego se colocan en macetas separadas, profundizando en el suelo unos 3 cm. Después de aproximadamente una semana, aparecerán las plántulas.

    Algunos jardineros preparan las semillas para plantar de esta manera: se remojan en agua durante un par de días, y luego las golpean suavemente con unos alicates para que la hoja se abra un poco. Y luego se siembran en macetas.
    El cuidado de las plántulas de lagenaria no es diferente del cuidado de las plántulas de pepino o calabacín: buena iluminación + riego oportuno.

    Plantando plántulas en el suelo

    Las plántulas se plantan en el suelo un mes después de la germinación, cuando la temperatura positiva se establecerá durante el día y la noche. El hecho es que la Lagenaria muere incluso con pequeñas heladas.

    Para preservar la humedad de la plantación, es mejor cubrirla con paja, heno, aserrín, etc. Si aún decide crecer en el jardín, entonces, debajo de la fruta, encierre piedras o tablas para protegerlas de las babosas y la humedad del suelo.

    Cuando la planta desde el momento de su aparición cumple 1,5 meses, florece. En él se encuentran flores masculinas y femeninas, su polinización se produce por insectos en la noche. Las flores son muy grandes, copa. Las frutas maduran en 1.5-3 meses después de la fertilización.

    Es mejor cortar la fruta en una madurez incompleta, cuando la piel aún está suave y sensible. El sabor de lagenaria no es similar al calabacín, solo que más tierno. De él se cocina el caviar, frito, guisado, enlatado.
    Se pueden recoger hasta 40 kg de frutas de 1 planta.

    matraz o lagenaria

    Cómo recolectar semillas de Lagenaria

    La primera fruta se deja en las semillas y cuando madura, se cortan con el tallo. Luego, guárdalo en una habitación caliente hasta octubre. Luego se cortan con una sierra para metales (ya que la piel se vuelve muy dura) y se eliminan las semillas. ¡En una fruta puede haber hasta 200 semillas! Su germinación dura hasta 7 años. Guárdalos en bolsas de papel.

    Lagenariya tiene un sistema de raíces muy potente. La raíz principal gruesa penetra en el suelo hasta una profundidad de 80 cm, y las raíces laterales alcanzan una longitud de 3 metros. Por lo tanto, el lagenarium se utiliza a menudo como un stock para injertar en él valiosas variedades de sandía y melón.

    Tipos de Lagenaria

    Los frutos de este vegetal tienen una variedad de formas: hay una lagenaria tipo polen, botella, serpentina, frasco, jarra, garrote, etc. El lagenariya "Goose in Apples" ha encontrado una amplia aplicación. Se utiliza no solo para alimentos, sino también para fines decorativos.

    Lagenariya BOTL GUAD


    Tetera Lagenariya Africana

    Las frutas con un cuello largo de hasta 1 metro, redondeadas al final, verde oscuro, se ven muy bien.

    Las frutas maduras se secan, procesan y producen recipientes para líquidos livianos y duraderos, otros utensilios de cocina, casas y comederos para pájaros, adornos para árboles de Navidad y muchas cosas útiles que puede hacer con sus propias manos.

    La cultura amante del calor, no tolera el sombreado, necesita apoyo. Prefiere suelos arenosos o francos con reacción neutra, áreas cálidas y sin viento.


    Lagenariya gran oso fructífero

    Original planta exótica de la familia de la calabaza con frutos de forma inusual. Es una liana con hojas grandes, redondeadas y aterciopeladas de pubescencia suave. Las frutas tienen una superficie lisa de forma polen. A medida que la fruta madura, su carne se seca y la piel se convierte en una corteza firme y firme, a partir de la cual se pueden hacer platos muy duraderos. La comida suele consumir ovario joven de 20 a 40 cm de longitud.

    Si creció algún tipo de lagenaria, comparta una foto de su cultivo con nuestros lectores. Escribe, en los comentarios, ¿te gustó el sabor de la fruta? ¿Lo crecerás de nuevo? Gracias

    Vegetales de lujo

    Lagenariya se llama "gourmet" y "calabacín vietnamita" debido a la apariencia característica de la fruta. Y también la “calabaza calabaza”, ya que a partir de ella, como en la antigüedad, continúan produciendo platos. Y todo gracias a la formación de una dura corteza después del secado de la verdura.

    Hacen cuerdas a partir de tallos, y el aceite obtenido de las semillas se utiliza en cosmetología, medicina y cocina. La pulpa que se asemeja al sabor de la calabaza es adecuada para hacer tortitas, ensaladas, guisos, así como para el decapado y enlatado.

    Los frutos maduros del calabacín vietnamita deleitan la variedad de formas. Y los más populares entre ellos son:

    • botella, se cultivan más a menudo por la belleza,
    • Frutado largo, utilizado principalmente para consumo humano.

    ¿Qué propiedades útiles tienen? Vamos a resolverlo.

    1. Encaja perfectamente en la dieta. Contenido increíblemente bajo en calorías: solo 1 kcal por 100 g hace de la botella un producto indispensable para aquellos que quieren perder peso.
    2. Mejorar el trabajo del sistema digestivo. En el curso de numerosos estudios, se ha demostrado que estos vegetales extraños contribuyen a la normalización de los procesos de digestión y metabolismo, así como a la limpieza del cuerpo de toxinas. Y uno de los roles principales en este proceso es la fibra. Ella, por cierto, también ayuda a deshacerse del estreñimiento.
    3. Incrementa las defensas del cuerpo. Las vitaminas A, B, C, D, E, ácido fólico y toda una serie de aminoácidos útiles que forman el calabacín vietnamita ayudan a mejorar la inmunidad y el bienestar.
    4. Normalizar la presión. Para hacer esto, use el jugo de las hojas, que disminuye la presión. Los minerales importantes, como el potasio y el magnesio, tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo del miocardio y ayudan a mejorar el flujo sanguíneo.
    5. Reducir el nivel de colesterol "nocivo".
    6. Ayuda a acelerar la regeneración de tejidos. Efectivamente en este caso, las gachas de las hojas, que deben aplicarse a las heridas.

    Las contraindicaciones casi no tienen lagenarii. No se recomienda su uso solo para mujeres embarazadas y lactantes, así como para aquellas que sufren de hipotensión. Daño, en forma de reacciones alérgicas, el feto puede traer con intolerancia individual.

    Donde se usa

    Más a menudo en la cocina. Las frutas con piel fina tienen el mejor sabor. La carne de los jóvenes es similar en sabor a un pepino, y las maduras, como una calabaza.

    Los primeros son adecuados para hacer ensaladas, pero la forma de cocinar los segundos depende únicamente de sus preferencias. Puede hornear, freír, hervir a fuego lento e incluso usar para enlatar.

    Por ejemplo, puede hacer sabroso caviar o mermelada fragante de la pulpa de la olla.

    Le ofrecemos la receta más fácil para un buen desayuno: huevos revueltos. Para ello, debe derretir un poco de mantequilla en una sartén, poner una botella de atún en trozos pequeños, condimentar con especias, cubrir con huevos batidos con crema agria y espolvorear con queso rallado. Una gran opción para un buen comienzo del día.

    Otro plato que se cocina en minutos es el de los panqueques. Rallado de apio y lagenariya en proporción 4: 1 mezclado con 1-2 huevos, 2 cdas. harina 1 cucharadita sal y ½ cucharadita azucar Freír en aceite vegetal hasta que los vegetales dejen el jugo. Si es necesario, escúrralo.

    Cuando vaya de picnic, simplemente escurra las especias y freír en la parrilla. Excelente agregado al plato principal que está listo.

    Ha encontrado su uso en la botella y en la cosmetología. En esta área, fue útil por sus propiedades suavizantes y nutritivas, ayudando a eliminar la sequedad y la descamación. El efecto nutritivo sobre la piel seca tendrá una mezcla de pulpa de calabacín vietnamita y pepino, que se toman en cantidades iguales. 15 minutos, y la piel cambiará significativamente.

    Agregue extractos de plantas y medicamentos que tengan un efecto de curación de heridas.

    En la medicina popular, los medios basados ​​en la carne y las hojas tratan las enfermedades del tracto gastrointestinal, así como el uso para problemas dermatológicos.

    Para aquellos interesados ​​en el arte del jardín, la maceta puede ser útil para fines decorativos. De algunos de sus tipos puedes hacer jarrones originales, que decorarán la casa y el sitio.

    Y si quieres disfrutar de las plantas con flores, tienes que visitar el jardín por la noche. Es en este momento que las flores están rapeando.

    Lagenariya es una planta universal increíble, cuya historia se remonta a más de 12 mil años. Y definitivamente deberías intentarlo para aquellos que están ansiosos por aprender nuevos gustos.

    ¿Cómo es una planta?

    Lagenariya pertenece a la familia de las calabazas y, como todos sus representantes, es anual. Las hojas de esta enredadera son casi las mismas que en los calabacines: bastante grandes, redondas, con una superficie de terciopelo. Los lagenarii tienen pestañas muy largas, de hasta 15 m, pero a diferencia del calabacín y la calabaza, necesitan un soporte vertical, por lo que la vid a menudo se planta cerca del arco o cenador. Así que puedes "matar dos pájaros de un tiro": decorar el patio con follaje espeso y calabazas de lujo, así como darles la oportunidad de madurar. El hecho es que si los látigos se encuentran en el suelo, los frutos comenzarán a pudrirse y se aprovecharán de los resultados de su trabajo y no funcionará. Es cierto que puede colocar una basura debajo de ellos, pero, ve, es difícil cubrir un área tan grande, y no siempre hay mucho espacio libre en el sitio; es mucho más fácil y más conveniente cultivar lagenariya con un soporte.

    Cabe señalar que el soporte debe ser estable, confiable y alto. No solo eso, para cada semana, los brotes se estiran a un metro de longitud, por lo que el peso de las frutas en algunas variedades puede exceder los 10 kg y la longitud, más de 1 m.

    Es interesante que la lagenaria florezca al mismo tiempo que la datur o mattiola: las inflorescencias blancas delicadas con aroma embriagador florecen entre el follaje después de la puesta del sol.

    Temprano en la mañana del día siguiente, las flores se abrieron completamente en un tono rosa claro o crema, pero luego se pusieron pálidos y se acercaron al mediodía.

    En cuanto a la forma de la fruta, la naturaleza ha aclarado todo aquí: largos “pepinos mutantes”, peras gigantes, calabazas redondas con una gorra flotante, similares a los champiñones gorditos crecidos, hermosos jarrones de calabazas con un cuello largo o incluso pareciéndose a una serpiente con su forma tortuosa ...

    En resumen, Lagenaria es capaz de sorprender incluso a los jardineros más exigentes. Además, si lo desea, puede dar a los frutos otros esquemas, que su fantasía solo indica: solo necesita atar una calabaza joven con una cuerda en el lugar correcto y se irá reduciendo gradualmente.

    ¿Cómo utilizar los frutos de lagenaria?

    Los jóvenes gourmets apreciarán lagenarii de calabaza joven - el sabor dulce es muy similar al de la calabaza. Lo principal es rasgarlos a tiempo, mientras que la calabaza sigue siendo carne blanda y jugosa, y piel delgada. Si pierde este momento y deja que lagenarii comience a madurar, la carne se endurece (algunas variedades incluso tienen un sabor amargo) y la cáscara se endurece.

    De las frutas jóvenes puedes preparar muchos platos deliciosos:

    • engendrar como la calabaza,
    • panqueques
    • estofado de verduras,
    • ensalada
    • Rellenar el arroz con carne y hornear,
    • marinar
    • pepinillo

    Los frutos del lagenarii tienen una propiedad única: si cortas un pedazo de ellos, por ejemplo, para una ensalada, la calabaza sigue creciendo, y el lugar del corte simplemente se atasca y los bordes se secan.

    Cuando la lagenaria madura completamente, su piel se vuelve tan fuerte que es casi imposible romper una calabaza. Incluso después de pasar el invierno en la calle, en la mayoría de las especies no se vuelve blanda. Debido a estas propiedades, los frutos de lagenaria se utilizan para hacer varios artículos pequeños para el hogar, como platos, jarrones, soportes, juguetes, ceniceros e incluso instrumentos musicales. Simplemente haga un agujero en la parte superior, retire la pulpa con alambre y seque la calabaza. Se obtienen platos de colores muy bonitos si se pela la piel con papel de lija, se pinta con gouache y se barniza.

    Si almacena la leche en una jarra "lagenar", no se agriará durante mucho tiempo y el vino se mantendrá fresco durante mucho tiempo.

    Los tipos más interesantes de lagenarii.

    La forma de la vid trepadora depende de su variedad. Más a menudo en los sitios puedes encontrar estos tipos de lagenaria:

    • calabaza
    • botella
    • en forma de polen,
    • serpentina
    • cobra
    • ganso en manzanas
    • cisnes gansos,
    • cilíndrico
    • verrugosa
    • en forma de club,
    • turbante

    Algunas variedades de lagenaria se cultivan para consumo humano. Otros son tan originales que, ya colgados de los látigos, son una obra de arte. Hacen hermosas artesanías decorativas. Echemos un vistazo a estos tipos de vides con más detalle.

    Lagenaria De Calabash

    Una de las variedades más decorativas, cuyas frutas parecen gigantes, de hasta 50 cm de longitud, peras, pero con una parte superior alargada. Gracias al cuello estrecho y la parte inferior ancha, se obtienen de ellos jarras convenientes. Con un buen cuidado, puedes cultivar incluso una pera de dos metros, sin embargo, esto no es tan común. La calabaza madura 200 días después de la siembra. En cuanto a la longitud de las pestañas, en un lugar soleado pueden crecer hasta 15 m.

    Botella de lagenariya

    La variedad es similar a Kalebas lagenarium, solo la parte superior de la fruta es más ancha y la parte inferior es ligeramente menos voluminosa. La botella lagenariya es una de las más compactas: la longitud de las pestañas no supera los 3 m, y las calabazas crecen hasta un máximo de 70 cm de longitud. Las frutas rara vez se usan en los alimentos porque tienen un sabor ligeramente picante, la mayoría de las calabazas se cultivan con fines decorativos, el método de las plántulas es preferencial.

    En la literatura científica, la variedad es conocida como los Botles.

    Polenoide lagenaria

    La variedad es más cercana al calabacín "hecho en casa" y repite completamente su forma con bordes lisos y suaves, pero solo cuando consideras que el calabacín será simplemente gigante. Si las calabazas jóvenes no pueden distinguirse de un pariente, con el tiempo, su longitud alcanza un promedio de aproximadamente 1 m, y también hay casos de hasta 2 m, mientras que pesan 10 kg. Calabacín impresionante, ¿no es así? El mismo arbusto tiene una buena ramificación, y sus hojas se parecen más a la calabaza: son grandes y están cubiertas con una luz hacia abajo.

    Serpentine lagenarius

    Esta es una versión más elegante y pretenciosa de la calabaza polen. La variedad también se caracteriza por una forma alargada, pero el diámetro de la fruta es notablemente más pequeño, y se doblan como una serpiente, por lo que recibieron su nombre. La longitud total de una serpiente de este tipo no suele superar los 70 cm, aunque puede colgar en todos los 7 kg. La placa de la hoja es de una variedad de tamaño mediano, sin embargo, las dimensiones del arbusto también son bastante compactas: 2 m de altura en una planta adulta.

    Serpentine lagenaria se cultiva más a menudo para el interés culinario. En frutas jóvenes de no más de 50 cm de largo, sabrosas y dulces, la calabaza, la carne e incluso las hojas tienen valor nutricional.

    Lagenaria Cobra

    Сорт отличается красивыми плодами насыщенной темно-зеленой окраски с размытыми салатовыми пятнами и загадочной формой. Нижняя часть тыквы ровная и круглая, а верхняя – изогнутая в сторону и тонкая, при этом у самой плодоножки «шея» имеет утолщение, напоминающее голову змеи. Lagenariya Cobra en el cultivo en el hogar exige mucho al régimen de temperatura, por lo tanto, la mayor parte del tiempo se cultiva en la franja sur y solo las plántulas, de lo contrario, los frutos no tienen tiempo de madurar antes del inicio del clima frío.

    La variedad no solo tiene valor alimenticio y decorativo, sino que también tiene propiedades curativas: puede ayudar con el exceso de peso, las enfermedades del corazón, los vasos sanguíneos, los riñones y el tracto gastrointestinal.

    Lagenaria Winch

    Otra variedad "ganso" con frutos verdes manchados. También forman un cuello largo, pero en Lebidushka se suele torcer hacia un lado, aunque si dejas lagenariya en el arco, las frutas colgantes estarán con un cuello liso. La variedad pertenece a lo decorativo, no comido por el sabor amargo de las calabazas. El flagelo crece largo, las hojas son grandes, lisas.

    Lagenariya Gansos Cisnes

    La forma de la variedad de la fruta es casi similar a la del ganso en las manzanas. Puedes distinguir estos dos tipos de lagenaria mirando el propio arbusto. Si el ganso es una liana de tamaño grande con pestañas largas, los gansos cisnes pertenecen a variedades compactas, ya que su longitud no supera los 1,5 m. Además, tienen hojas más pequeñas.

    Desde frutas inusuales se pueden hacer recuerdos interesantes, y calabazas jóvenes, hasta que hayan crecido hasta una longitud de más de 30 cm, se usan para la comida.

    Anfitriona lagenaria

    La variedad se caracteriza por un fuerte crecimiento y diversidad de formas: las calabazas pueden ser en forma de botella, pera o cilindro. El cuello es alargado, plano o curvo o con un engrosamiento en la parte superior. El color varía de verde puro a verde oscuro manchado. Joven Anfitriona tiene buen gusto, hace varias manualidades con frutas maduras.

    Lagenaria cilíndrica

    La variedad es algo promedio entre la Lagenaria serpentina y polenoide: los frutos son alargados, como en la primera, pero con contornos más uniformes, como en la segunda variedad. Pero el color suele ser verde saturado, aunque también hay calabacines largos de color verde claro. La lagenaria cilíndrica a una edad temprana es muy sabrosa en forma de conserva o en conserva. De la fruta madura hacen platos decorativos.

    Lagenariya verrugosa

    Una de las variedades más "feas", no todas se toman para cultivarla, pero no por la complejidad del cuidado, sino por la forma interesante, pero repulsiva de la fruta. Sin embargo, con la forma de una calabaza, todo está claro: puede ser estándar, redondo y pequeño, y alargado, pero bastante grueso y enorme. El color suele ser lima o crema-naranja. Pero lo más interesante son los grandes crecimientos en forma de verrugas, que cubren casi completamente la lagenaria.

    Maza Lagenarium

    Una calabaza ligeramente alargada en la parte inferior pasa suavemente a un "cuello" largo y estrecho, y esto se asemeja a una maza: así es como se ve el fruto de la variedad. Son de color verde claro, con manchas blancas borrosas, las hojas de una liana son de color verde pálido, de tamaño mediano, flores con grandes campanas blancas. En un lugar soleado, crece varillas largas y los tamaños de calabaza pueden alcanzar hasta 2 m de longitud.

    Lagenaria Turban

    Una de las variedades más pequeñas en cuanto al tamaño de la fruta, gracias a la cual esta lagenaria no se puede confundir con otras especies. Las calabazas pequeñas no crecen más de 40 cm de longitud y constan de dos partes redondeadas en forma de calabaza separada, vestidas una sobre la otra:

    • El fondo es de color crema, tiene un fondo ondulado pero estable,
    • la parte superior parece un sombrero rojo anaranjado, cuyos bordes sobresalen ligeramente.

    La variedad también se llama turbante rojo, oriental o turco, y las calabazas se pueden pintar con rayas verdes, principalmente en la parte inferior. Lagenaria florece con grandes inflorescencias amarillas.

    ¿Cómo crecer lagenariya?

    Plantar y cuidar el Lagenariya no causará muchos problemas, dados los matices de su desarrollo. En primer lugar, se refiere al método de plantación de semillas. Al igual que todos los cultivos de calabaza, la vid es muy exigente con el calor, por lo que la mayoría de las veces se puede encontrar en las latitudes del sur, aunque es posible cultivar frutas extravagantes en el carril central.

    Dependiendo del lugar de cultivo y las condiciones climáticas, las semillas se plantan de una de las formas para elegir:

    1. Inmediatamente al terreno abierto. Esta opción es aceptable solo en el sur, ya que la germinación requiere al menos 25 grados de calor en lo profundo del suelo, y los frutos deben tener tiempo para madurar antes del inicio del clima frío. Las semillas no se pueden sembrar antes de mayo en surcos poco profundos, después de rociarlas con agua caliente con una pequeña cantidad de permanganato de potasio. Por primera vez, es mejor cubrir el lugar de aterrizaje con una película para que los brotes aparezcan más rápido.
    2. Para las plántulas. El método es adecuado para la banda media. Las semillas deben sembrarse en abril y en junio trasplantar las plántulas en el jardín. Para entonces, los arbustos deben tener al menos 10 cm de altura. En cada hoyo puedes poner un poco de humus y cenizas de madera.

    El cultivo de lagenaria en un invernadero le permitirá acercarse a la época de la cosecha y asegurar el cultivo contra las heladas de otoño.

    Al plantar en hileras entre arbustos, es necesario dejar de 25 a 70 cm, y asegúrese de proporcionar un soporte para que la vid se pueda enrollar y los frutos no queden en el suelo.

    Características de las semillas de siembra.

    Las semillas de lagenaria, aunque es un pariente de la calabaza, se distinguen por su forma y estructura. Son alargados, cuadrados debajo y tienen una parte superior inclinada. Se dibujan dos franjas de luz a lo largo de la semilla. Pero la piel es muy densa, incluso más fuerte que la de ciertos tipos de calabaza, por lo tanto, sin una preparación especial, la lagenaria crece durante bastante tiempo.

    Hay dos maneras de acelerar la brotación de brotes:

    1. Cuidadosamente incide la punta.
    2. Remoje las semillas en un estimulador de crecimiento durante un día y colóquelas durante una semana en aserrín húmedo para germinar a una temperatura de 23 grados centígrados.

    ¿Dónde sembrar y cómo cuidar a Lagenaria?

    Las lianas de la familia de las calabacitas, la cosecha más grande y abundante, se entregarán en un lugar soleado, protegido de las corrientes de aire. En tales condiciones, el arbusto crecerá grande y poderoso, en la penumbra las hojas y los frutos serán pequeños. La calabaza decorativa prefiere un suelo ligero fértil con una acidez neutra o baja.

    El cuidado de lagenariya es simple y consiste en procedimientos simples y familiares para el jardinero, a saber:

    1. Si no llueve, riegue dos veces por semana (2-3 cubos debajo de un arbusto). A principios de otoño, cuando los frutos maduran, se puede detener el riego.
    2. Durante la temporada, se alimentan con mullein y complejos minerales, alternándolos.
    3. Si el soporte es bajo, para restringir el crecimiento vertical y estimular la ramificación, pellizque los palos después de que alcancen los 3 m de longitud. Tal procedimiento no solo mantendrá el crecimiento, sino que también contribuirá a atar las inflorescencias femeninas, dando el cultivo.

    Cada arbusto lagenaria debe tener un soporte en forma de arco, árbol, cerca o escalera especial. A medida que el arbusto crece, la pestaña debe amarrarse cada metro y guiarse para que las antenas puedan engancharse.

    Para obtener su propia variante de semilla para la reproducción de lagenaria, debe abandonar el primer ovario. Para aumentar el número de semillas en la calabaza, se recomienda polinizar artificialmente la inflorescencia femenina con varias flores masculinas. Si el feto no tiene tiempo de madurar al frío, no importa, puede cortarse con una parte del látigo y dejar que madure a temperatura ambiente. Las buenas semillas maduras serán de color marrón y se pueden almacenar por hasta 10 años con poca o ninguna pérdida de porcentaje de germinación.

    En conclusión, me gustaría decir que la lagenaria es simplemente un vegetal extremadamente útil para dar. Creará una agradable sombra en el patio, le permitirá admirar flores delicadas y respirar su agradable aroma, decorar el área con elegantes guirnaldas de frutas originales que se pueden usar para la creatividad o para propósitos culinarios. ¡Cultiva esta planta única y deja que todos los vecinos estén celosos!

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